การผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วฮามาต้า

การเตรียมดิน

     ลวกด้วยน้ำร้อน โดยต้นให้เดือดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 3 นาที เพื่อให้น้ำเย็นลง (อุณหภูมิประมาณ 80 องศาเซลเซียส) เทเมล็ดพันธุ์ถั่วลงในน้ำร้อน แช่ไว้ 8 - 10 นาที นำเมล็ดที่ได้มาผึ่งในร่ม 1 คืน ให้เมล็ดแห้งก่อนนำไปปลูก

การปลูก

     ปลูกโดยโรยเมล็ดเป็นแถว ใช้อัตราเมล็ด 2 กิโลกรัมต่อไร่ ระยะระหว่างแถว 50 เซนติเมตร เมื่อต้นกล้าอายุ 1 เดือน ถอนแยกต้นกล้าให้มีระยะห่างระหว่างต้น 1 คืบ

การใส่ปุ๋ย

     ใส่ปุ๋ยยิปซั่มจำนวน 10 กิโลกรัมต่อไร่ พร้อมการเตรียมดินครั้งสุดท้ายก่อนปลูก และใส่ปุ๋ยสูตร 15 - 15 - 15 จำนวน 25 - 30 กิโลกรัมต่อไร่ โดยแบ่งใส่พร้อมการเตรียมดินครั้งสุดท้ายครึ่งหนึ่ง และอีกครึ่งหนึ่งหลังจากการกำจัดวัชพืช

การกำจัดวัชพืช

     หลังปลูก 1 เดือน ควรกำจัดวัชพืชใก้หมด

การเก็บเกี่ยวและทำความสะอาด

     ควรเก็บเมล็ดในระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ ไม่ควรเกินมีนาคม สังเกตการแก่ของเมล็ดโดยดูว่าใบเริ่มร่วง และต้นเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ปล่อยให้เมล็ดที่แก่ร่วงลงดินเกือบหมด แล้วตัดต้นถั่วโดยตัดชิดโคนต้น แล้วนำไปกองรวมไว้ เพื่อเคาะเมล็ดที่เหลือในต้นให้หล่นลงดิน เมื่อเคาะแล้วนำต้นออกไปนอกแปลง กวาดเมล็ดที่ร่วงมารวมกันเป็นกอง ทำความสะอาดเมล็ดโดยร่อนเมล็ดในตระแกรงรูขนาด 3 มิลิเมตร (ตะแกรงเบอร์ 10 - 11) เพื่อให้เศษวัสดุหรือดิน หินที่ใหญ่ออกไปก่อน นำส่วนที่ผ่านตระแกรงครั้งแรกไปร่อนในตะแกรงขนาด 1 มิลิเมตร (ตะแกรงเบอร์ 3) นำเมล็ดส่วนที่ได้จากตะแกรงเบอร์ 3 ไปห่อด้วยผ้าตาข่ายไนล่อน ทุบดินให้ละเอียดแล้วร่อนด้วยตาข่ายไนล่อน

นำสวนที่ได้ในตาข่ายนี้ไปฝัดด้วยกระด้งและทำความสะอาดด้วยพัดลมโดยเปิดพัดลมแล้วค่อย ๆ โรยเมล็ดลงหน้าพัดลม เมล็ดที่ลีบไม่สมบูรณ์ลมจะพัดไปไกล เมล็ดที่สมบูรณ์จะหนักและหล่นลงใกล้ ๆ พัดลม

 

ปฏิทินการผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วฮามาต้า