ผลิตภัณฑ์อาหารจีนจากแป้งสาลี  àÍ¡ÊÒûÃСͺ¡ÒÃͺÃÁÇÔªÒªÕ¾
panda cooking  ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร 
โดย
ผศ.จิตธนา แจ่มเมฆ 		 คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 
Last update: 4/05/98
¨Ñ´·ÓâÎÁྨâ´Â ÊӹѡºÃÔ¡ÒäÍÁ¾ÔÇàµÍÃì ÁËÒÇÔ·ÂÒÅÑÂà¡ÉµÃÈÒʵÃì 

รายการ
 
บะหมี่  สูตร 1บะหมี่ไข่แป้งเกี้ยว 
ซาละเปา  สูตร 1สูตร 2ไส้ครีมไส้หมูแดงไส้หมูสับขนมจีบ 
ขนมเปี๊ยะ  ไส้ถั่วไส้ไข่เค็มขนมเปี๊ยะใหญ่ขนมเปี๊ยะมะลิขนมเปี๊ยะดอกเบญจมาศ 
ทำไส้ถั่วแดงทำไส้ถั่วเขียวทำไส้ถั่วเขียว(เค็ม) 
ขนมไหว้พระจันทร์ขนมชุบงาทอดแครกเกอร์หวานแพนเค้กต้นหอมเกี้ยวซ่าพัพทอด