Please wait while flipbook is loading. For more related info, FAQs and issues please refer to DearFlip WordPress Flipbook Plugin Help documentation.
ชื่อเรื่อง | การเพาะผักงอกหลังน้ำลด |
ชื่อโครงการกิจกรรม | |
ประเภทสื่อ | แผ่นพับ |
ผู้จัดทำ | นางปดารณี ธรรมธร, นายวาสิฏฐ์ วรวงษ์ |
หมวดหมู่ | พืชผัก |
หน่วยงาน | สำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร |
กลุ่ม/ฝ่าย | กลุ่มส่งเสริมพืชผักและเห็ด |
วันที่สร้างสื่อ | 2022-12-558 |
วันที่สื่อหมดอายุ | 19-12-2567 |
ปีที่พิมพ์/ผลิต | 2566 |
พิมพ์ครั้งที่ | |
จำนวน | |
ISBN | |
บทนำ/รายละเอียดโดยย่อ | ผักงอก คือ ต้นอ่อนของพืช ชนิดพืชที่นิยมนำต้นอ่อนมาบริโภค เช่น ถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา ทานตะวัน ข้าว เป็นต้น พืชต่าง ๆ เหล่านี้ไม่ใช่ผัก แต่เมื่อนำต้นอ่อนมาบริโภคในลักษณะผัก เช่น สลัด ผัด จึงเรียกรวม ๆ ว่าผักงอก |