สถานที่ตั้ง/ที่อยู่
เลขที่ 340 หมู่ที่ 3 บ้านม่วงคำ ตำบลโป่งแยง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ 50180
ประวัติความเป็นมา
แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรบ้านม่วงคำ (โป่งแยงฟาร์ม) ตั้งอยู่ที่ บ้านม่วงคำ ซึ่งเป็นชุมชนเก่าแก่ กว่า 200 ปี ที่มีวิถีชีวิตแบบเกษตรดั้งเดิมและมีภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สั่งสมมานานบนพื้นฐานของทรัพยากรทางธรรมชาติที่สมบูรณ์ โดยในปี พ.ศ. 2550 กลุ่มชาวบ้าน มีแนวคิดในการกำหนดแนวเขตเพื่อแยกพื้นที่ป่าและพื้นที่ครอบครองออกจากกัน ให้ชัดเจน โดยการปลูกต้นไม้เพื่อเป็นแนวเขต เช่น ต้นเสี้ยวป่า, ต้นพญาเสือโคร่ง, ตะแบกดอกแดง, ประดู่ เป็นต้น ในส่วนของแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรบ้านม่วงคำ (โป่งแยงฟาร์ม) โดย คุณณัฎฐ์จรรษ์ ไชยราษฏร์ ได้ริเริ่มทำฟาร์มวนเกษตร Permaculture บนพื้นที่ของตนเอง เพื่อสร้างอาหารปลอดภัย และแบ่งปันผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพแก่ผู้อื่น ซึ่งในการสร้าง เขตแนวพื้นที่นั้น เกิดเป็นเส้นทางศึกษาธรรมชาติให้แก่นักท่องเที่ยวหรือผู้ที่สนใจธรรมชาติ รวมทั้งมีผลผลิตทางการเกษตรของหมู่บ้าน เช่น พืชผัก, ไม้ดอก ที่เป็นแหล่งรายได้หลักของคนในชุมชน เป็นปัจจัยให้เกิดแนวคิดในการทำแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรขึ้น โดยได้ขยายแนวคิดให้แก่สมาชิกในหมู่บ้านสู่การรวมกลุ่มเป็นวิสาหกิจชุมชนการท่องเที่ยวเชิงเกษตร บ้านม่วงคำ โดยจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในปี พ.ศ.2562 ภายใต้แนวคิดร่วมที่ไม่ต้องการสร้างเพียงแค่แหล่งท่องเที่ยว แต่เป็นศูนย์การเรียนรู้วิถีชีวิตชุมชน และสร้างรายได้ให้กับคนในพื้นที่อย่างยั่งยืน
กิจกรรม
- เยี่ยมชมวิถีชีวิตชุมชน
- เยี่ยมชมศูนย์เรียนรู้และฐานเรียนรู้ ด้านการเกษตร, วนเกษตร, โคกหนองนาโมเดล
- เยี่ยมชมกิจกรรมผ่านในสวนเกษตรของ โป่งแยงฟาร์ม และสวนของเกษตรกรในหมู่บ้าน
โดยสามารถเก็บผักสดที่ชาวบ้านปลูก และนำมาปรุงอาหารร่วมกัน - Workshop ทำอาหาร, ปรุงเมนูจากผักอินทรีย์
แปรรูปผลิตภัณฑ์ เช่น การทำผงเคล, การทำเนยแมคคาเดเมีย
งานฝีมือชุมชน เช่น การร้อยสร้อยลูกแมคคาเดเมีย, จักสาน
การทำดอกเทียนจากขี้ผึ้งธรรมชาติ -
การจัดโปรแกรมทัวร์แบบครึ่งวันและเต็มวัน ซึ่งนักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกิจกรรมต่าง เช่น ชมแปลงผักอินทรีย์, เข้าฐานเรียนรู้, ร่วมทำอาหาร, ร้อยสร้อย, ทำดอกเทียน ฯลฯ
- ต้อนรับนักศึกษาหรือคณะศึกษาดูงานด้านเกษตร, แปรรูป, การจัดการชุมชน
-
บางช่วงอาจมีการจัดคอนเสิร์ต หรือกิจกรรมพิเศษร่วมกับชุมชน เช่น งานวิ่ง ฯลฯ
สินค้าและบริการ
- ผลผลิตเกษตรอินทรีย์โดยสมาชิกในชุมชน เช่น คะน้า เคล มะเขือเทศ แมคคาเดเมีย อะโวคาโด ฯลฯ
- ผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น ผงเคล (100%), ผงเคลพร้อมดื่ม, ผงโรยข้าว (ผักเคล), เนยแมคคาเดเมีย, สบู่, ผลิตภัณฑ์ หัตถกรรมชุมชน, สินค้า OTOP ฯลฯ
- บริการ ที่พักโฮมสเตย์, บริการอาหาร (ใช้วัตถุดิบภายในชุมชน), การจัดเวิร์กช็อป, บริการสถานที่ศึกษาดูงาน, บริการนำเที่ยวเส้นทางธรรมชาติภายในฟาร์มและชุมชน, บริการการท่องเที่ยวแบบครึ่งวันและเต็มวัน
แหล่งท่องเที่ยวใกล้เคียง
- ม่อนแจ่ม ระยะทางจากแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร 8 กม.
- ปางช้างแม่สา ระยะทางจากแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร 7 กม.
- ม่อนจ๊อด ระยะทางจากแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร 2 กม.
- โครงการเกษตรวิชญา ระยะทางจากแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร 3 กม.
ข้อมูลการให้บริการ
- ฤดูกาลท่องเที่ยว high season คือ เดือน ตุลาคม ถึงเดือน กุมภาพันธ์
- เที่ยวได้ตลอดทั้งปี
ช่องทางติดต่อ
โทรศัพท์: 095-691-0707
ที่ตั้ง: แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรบ้านม่วงคำ (โป่งแยงฟาร์ม)
pimpim_cm
เลขทะเบียนวิสาหกิจชุมชน : 6-50-07-08/1-0037
จำนวนผู้เข้าชม 12 ครั้ง
